menu food
Con la filosofia “sharing is caring” i nostri piatti sono tutti pensati per essere condivisi.
DALLA CUCINA
Tacos di carne | € 15
5 Tacos con Tartare di Manzo serviti con Mayo al Lime
(3,9,14)
Bis di burratine | € 10
• Pesto di Pistacchio e la sua Granella
• Affumicata con Composta di Fichi
(2,3)
Crudo, pan y tomate e Tortillas di Patate | € 25
Prosciutto di Parma stagionato 20 mesi, Pan y Tomate e Tortillas di Patate
(3,9,14)
Tartare di Manzo 200gr con Burrata e Chips di Pane Aromatico | € 25
• Olio e Sale
(3,9)
Tris di Tartare di manzo | € 30
3 Tartare di Manzo da 100 gr
• Olio e sale
• Tartufo Terra di Olive
• Chutney di Pesca
(2,3,5,7,8,9,12,13,14)
Le Bruschettine | € 15
• Tomate e Basilico
• Ricotta, Fichi e Miele
• Stracciata e Mirtilli
(9pz)
(3,9)
Pizzottelle Fritte | € 18
• Pomodoro e Basilico
• Salsa Guacamole Salmone e Pistacchi
• Prosciutto Crudo
(6 pz)
(1,2,3,5,9)
Tacos di Pesce | € 15
5 Tacos con Tartare di Salmone serviti con Mayo al Mango
(3,5,9,11,1414)
Gamberi in Tempura | € 15
Serviti con Maionese al Mango
(5pz)
(1,3,8,9,11,14)
Frittura di Calamari e Moscardini* | € 25
Servita con Salsa Aioli
(1,4,5,9,11,14)
Chips & Hummus | € 12
Chips di Patate con Hummus di Ceci e Guacamole
(1,3,9)
Tagliere di Formaggi con Pane Carasau | € 17
Selezione di Formaggi Misti, Mostarda e Miele
(3,9)
FETA AL FORNO SU LETTO DI PEPERONI E DATTERINI | € 16
(3)
tris di Bartocetti | € 12
Roll di Pizza cotti al forno a legna:
• Cotto e Mozzarella
• Fiori di Zucca e Alici
• Verdure miste
(3,5,9)
POLPETTINE BIANCHE AL VINO | € 12
(4 pz)
(3,5,9,13)
Antipasto di Pesce | € 30
• Tartare di Salmone e Mango
• Insalata di Mare agli Agrumi
• Polpo rosticciato con Hummus di Ceci
• Pane e Burro con Alici del Cantabrico
(3,4,5,8,9,12)
Insalatona Vegetariana | € 11
Insalata, Pomodorini, Feta, Cetrioli e Olive nere
(3)
Fritto misto | € 15
• Mini Supplì classici
• Crocchette di Patate
• Olive Ascolane
• Mozzarelline
• Alghe Fritte
(10pz)
(1,2,3,8,9,14)
olive ascolane | € 10
(10 pz)
(1,2,3,8,9,14)
Crocchette di patate | € 10
(10 pz)
(1,2,3,8,9,14)
Crocchette di jamon | € 12
(5 pz)
(3,7,9,11)
mozzarella fingers | € 12
(5 pz)
(3,7,9,11)
I COCCI
DATTERINI GUANCIALE E PECORINO
Porzione da 250g | € 30
Porzione da 500g | € 40
(3,9,14)
RAGU' BIANCO DI MANZO
Porzione da 250g | € 30
Porzione da 500g | € 40
(3,9,12,14)
RAGU' DI POLPO
Porzione da 250g | € 30
Porzione da 500g | € 40
(3,4,5,9,14)
ZUCCHINE ROMANESCHE IN 3 CONSISTENZE, STRACCIATA E MENTA
Porzione da 250g | € 30
Porzione da 500g | € 40
(3,9,14)
PRIMI PIATTI
Lasagna al ragù di manzo | € 13
(?,?)
Fusillo datterini, guanciale e pecorino | € 14
(?,?)
Gnocco fiori di zucca, fonduta di taleggio e speck croccante | € 13
(?,?)
Spaghetto con le vongole | € 15
(?,?)
Pacchero calamari, datterini gialli e rossi e limone candito | € 14
(?,?)
DALLA BRACE
GRIGLIATA MISTA (x2) | € 40
• Controfiletto
• Pollo San Bartolomeo
• Capocollo
• Mini Hamburger
• Mortadella
• Verdure grigliate
(9)
GRIGLIATA MISTA (x4) | € 75
• Controfiletto
• Pollo San Bartolomeo
• Capocollo
• Mini Hamburger
• Mortadella
• Verdure grigliate
(9)
ARROSTICINI DI PECORA | € 20
(10PZ)
(2,9)
CARNI DRY AGE
8€ ETTO
In Collaborazione con
PIZZE XL
Italiana | € 15
Margherita
(3,9)
Italiana più bufala | € 17
Margherita con Bufala
(3,9)
Patatona | € 16
Mozzarella, Patate, Prosciutto Cotto e Provola affumicata
(3,9)
CAPRI | € 19
Focaccia con Bufala, Datterini gialli e rossi, Stracciata e crema di Basilico
(3,9)
CRUDA | € 19
Rossa, Mozzarella di Bufala, Friggitelli, Prosciutto Crudo e Nduja
(3,9)
Mortazza | € 17
Focaccia con Mortadella, Stracciata e Pistacchi
(1,2,3,9)
Estiva | € 18
Salmone marinato, Mozzarella, Zucchine e Bufala affumicata
(3,5,9)
Santorini | € 18
Crema di zucchine, feta, pomodori secchi, olive e menta
(3,5,9)
ALICE | € 18
Mozzarella, Fiori di Zucca, Alici e Bufala
(3,5,9)
ORO DI NAPOLI | € 18
Mozzarella, Bufala, Datterini Gialli e Rossi, Alici e Basilico
(3,5,9)
calabria | € 17
Margherita con 'Nduja e Salsiccia
(3,9)
Ischia | € 18
Mozzarella, Pomodori Secchi, Burrata, Alici, Fiori di Capperi , Salsa Aglina
(3,5,9)
ortolana | € 16
Mozzarella e Verdure miste
(3,9)
MIRTO | € 18
Formaggi misti, Mirtilli e scaglie di Mandorle
(2,3,9)
Cacio pepe e lime | € 18
Mozzarella, Parmigiano, Pecorino, Pepe rosa e Lime
(3,9)
MOJITO | € 18
Mozzarella, Formaggi misti , Menta e Lime
(3,9)
LA TUSCIA | € 18
Mozzarella, pesca,prosciutto croccante, noci, stracciatella di bufala e miele
(3,9)
MEZZA LUNA | € 17
Focaccia, Mortadella, Stracciata e Misticanza di Campo
(2,3,9)
dESSERT
Tagliata di frutta mista classica | € 25
Per 3 persone
Tagliata di frutta Esotica | € 30
Ananas,
Mango,
Papaya,
Maracuja e
Cocco
Per 3 persone
Fantasia di dolci | € 30
5 tipologie di dolci
(2,3,9,14)
ACQUA
Acqua Microfiltrata | € 2
Decreto Ministeriale del 7 febbraio 2012 n. 25 | 2
attenzione
Si avvisa la gentile clientela che nei cibi e nelle bevande somministrate nel nostro ristorante possono essere contenuti ingredienti o coadiuvanti considerati allergeni.
Le allergie ed intolleranze devono essere comunicate subito al cameriere.
Essendo i luoghi di lavoro all’aperto, non possiamo mai garantire non contaminazioni da glutine
ALLERGENI
- 1. ARACHIDI E DERIVATI
- 2. FRUTTA IN GUSCIO
- 3. LATTE E DERIVATI
- 4. MOLLUSCHI
- 5. PESCE
- 6. SESAMO
- 7. SOIA
- 8. CROSTACEI
- 9. GLUTINE E FRUMENTO
- 10. LUPINI
- 11. SENAPE
- 12. SEDANO
- 13. ANIDRIDE SOLF. E SOLFITI
- 14. UOVA E DERIVATI