I nostri piatti sono pensati per essere condivisi esattamente come il tempo, le chiacchiere e le risate.
• Olio e Sale
(3)
3 Tartare di Manzo da 100 gr:
• Olio e sale
• Tartufo estivo
• Tradizionale
(1,11,13,14)
• Tartare di Salmone
• Tartare di Tonno
• Pane e Burro con Alici del Cantabrico
(3,4,5,9)
5 Tacos con Tartare di Manzo serviti con Mayo al Lime
(9,14)
Serviti con Mayo al mango
(6pz)
(4,5,8,9,14)
5 Tacos con Tartare di Salmone serviti con Mayo al Mango
(4,5,8,9,14)
6 polpettine di carne ( salsa ai frutti di bosco - tartufo - datterini )
(4,5,8,9,14)
Misticanza, Finocchio, Mela e Noci
(2)
Prosciutto di Parma stagionato 24 mesi e Mozzarella di Bufala di Mondragone da 250gr
(3)
• Ricotta e Fichi
• Datterini gialli, rossi e olio al Limone
• Burrata e Alici
(3,5,9)
Tris di Roll di Pizza cotti al forno a legna con:
• Cotto e Mozzarella
• Zucchine e Speck
• Verdure Miste
(3,9)
Tagliere di Formaggi misti con Pane Carasau e Pere Caramellate
(3,9)
Stracciata, Datterini e Pesto di Basilico
(3,9)
Chips di Tacos, pomodorino e Hummus di Ceci
(9)
Servita con Salsa Chilli
(4,5,8,9)
(4,5,8,9)
• Pomodoro e Basilico
• Cacio e Pepe
• Mortadella, Pistacchi e Stracciata
(6pz)
(1,3,9)
Mini supplì di vari gusti
(10 pz)
(9,14)
• Burratina con tartufo
• Burratina con pesto di basilico e pomodoro
• Burratina affumicata con salsa ai frutti di bosco
(10pz)
(9,14)
(10pz)
(3,9,14)
(10pz)
(3,9,14)
(3,9)
(3,5,9)
(3,9)
Picanha, Pollo San Bartolomeo, Capocollo, Arrosticini e verdure grigliate
Picanha, Pollo San Bartolomeo, Capocollo, Arrosticini e verdure grigliate
(10pz)
(2,9)
(500gr)
(2, 3)
Margherita
(3,9)
Margherita con Bufala
(3,9)
Focaccia, Bufala, Datterini gialli e rossi, Stracciata e crema al Basilico
(3,9)
Mozzarella, Verza viola, Guanciale e Stracciatella Affumicata
(3,9)
Mozzarella, Patate, Pancetta e Provola Affumicata
(3,9)
Mozzarella, Fiori di Zucca, Alici e Bufala
(3,9)
Pomodoro, Bacon, Bufala Affumicata e Cipolla Caramellata
(3,9)
Mozzarella, 'nduja, Broccoli e Salsiccia
(3,9)
Mozzarella e Verdure miste
(3,9)
Mozzarella, Patate, Prosciutto cotto e Provola Affumicata
(3,9)
Pomodoro, Misticanza, Tonno Marinato e Cipolla Caramellata
(3,5,9)
Mozzarella, Cacio, Pepe e Salsa di Tartufo
(3,9)
Mozzarella, Patate arrosto, Salmone Marinato e Stracciatella Affumicata
(3,5,9)
Misticanza di erba regina, stracciatella di bufala affumicata e mosto cotto
(3,9)
Guanciale, Mix di Pecorino, Mix di Pepe e Patate
(3,9)
Mozzarella, Salmone Marinato, Zucchine e Bufala Affumicata
(3,5,9)
Mozzarella, Bufala, Datterini gialli e rossi, Alici e Basilico
(3,5,9)
Pomodoro, carpaccio di Tonno, Bufala affumicata e Cipolla caramellata
(3,5,9)
Focaccia, Mortadella, Stracciata e Pistacchi
(1,2,3,5,9)
Scarola, Gamberoni Marinati, Pomodoro e mayo al Lime
(3,5,7,9,14)
(1,2,3,9,14)
Si avvisa la gentile clientela che nei cibi e nelle bevande somministrate nel nostro ristorante possono essere contenuti ingredienti o coadiuvanti considerati allergeni.
Le allergie ed intolleranze devono essere comunicate subito al cameriere.
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