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Aperto Tutti i Giorni
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PRENOTA
MENU Cucina
PER STUZZICARE
Fritto Misto*
1 suppli’ , 1 crocchetta , 1 fiore di zucca, 2olive ascolane, 2 mozzarelline fritte
8€
Bruschette Miste
(6pz: pomodori, lardo e pinoli, zucchine e provola)
8€
Sformatino alle zucchine
(fonduta al taleggio)
6€
ANTIPASTI
Misticanza
(Noci, pere, grana, miele)
11€
Tris di Burratine
(Crema di castagne, datterini e alici, tartufo e porcini)
12€
Tagliere misto di salumi e formaggi (2P.)
15€
Crudo di Parma stagionato 18 mesi e burrata affumicata
12€
Tartare di manzo con stracciata
14€
Carpaccio di Manzo
13€
Zuppa di fagioli e salsicce
6€
"I quattro boni"
(4 Supplì: Cacio e Pepe, Carbonara, 'Nduja, Radicchio e Taleggio)
9€
Stendino
(degustazione di antipasti, min 3 pers.)
* prezzo a persona
10€
PRIMI PIATTI
Tagliolino alla gricia
11€
Gnocchetto Porcini* e Tartufo
12€
Tagliolino con datterini, ricotta e fonduta al grana
12€
Tagliolino al ragu bianco di manzo
12€
Fusillo acqua e farina asparagi, guanciale e pecorino
12€
Fusillo acqua e farina datterini, guanciale croccante e pecorino
12€
Tortelli fatti in casa, ripieni alle zucchine e burrata, con fonduta al basilico, datterini gialli e limone candito
13€
Cappellacci fatti in casa ripieni alla carbonara
15€
Ravioli fatti in casa ripieni ai carciofi con fonduta di pecorino
15€
SECONDI PIATTI
RIBEYE STEAK
6€ /ETTO
T-BONE STEAK
7,5€ /ETTO
TOMAHAWK DI SASHI FINLANDESE
9€ /ETTO
Hamburger Gourmet
(Pane fatto in casa, carne di manzo, cheddar, bacon, cipolle rosse caramellate, salsa BBQ e patatine fritte*)
14€
Tagliata di Manzo danese:
- Sale Maldon
16€
- Pere e grana
16€
- Tartufo e porcini*
16€
- Rucola pachino e grana
16€
Picanha di scottona:
- Lardo di Patanegra
16€
- Crema di tartufo e porcini*
16€
Straccetto di Manzo al Radicchio
16€
Straccetti ai carciofi
16€
Sovraccoscio di pollo disossato
10€
CONTORNI
Patate al forno
4,5€
Patate fritte*
4,5€
Verdure grigliate
4,5€
Cicoria ripassata
4,5€
Misticanza
4,5€
Carciofo alla romana
6€
PINSA ROMANA
LE ROSSE
Margherita
8€
Capricciosa
10€
Bufala
10€
Napoli
9€
Funghi
9€
Amatriciana
9€
Parmigiana
9€
Margherita + n'duja
11€
LE BIANCHE
Ortolana*
9€
Datterini e bufala
10€
Patate e lardo
12€
Cicoria* e salsiccia
9€
Boscaiola
9€
Valtellina
10€
Tartufata*
10€
Gorgonzola e radicchio
12€
Patate, burrata e tartufo
12€
Speck e noci
11€
Focaccia con crudo nazionale e bufala
12€
Focaccia bianca
7€
DOLCI
Panna Cotta
(Nutella, Frutti di Bosco, Fragola, Caramello, Cocco e Nutella)
5€
Crostata ricotta e cioccolato fatta in casa
5€
Tiramisu Espresso
6€
Tiramisu all'arancia
6€
Tiramisu all'Amaretto
6€
Cheesecake
(Nutella, Frutti di Bosco, Fragola, Cocco e Nutella)
6€
Sbriciolata
(Nutella, Frutti di Bosco, Fragola, Cocco e Nutella)
6€
Torta caprese al cioccolato con mousse di mascarpone e panna
6€
FRUTTA
Frutta di Stagione
5€
* Prodotti congelati / alcuni ingredienti potrebbero essere surgelati
Si avvisa la gentile clientela che i cibi e le bevande somministrate nel nostro ristorante possono essere contenuti ingredienti o coadiuvanti considerati allergeni
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